Ernteaktion 2025 - Ernten und Einmaischen
Die tolle Idee von unserem Streuobstwiesenfreund und Bürgermeister Markus, einen hochwertigen Apfelweinbrand aus unserem regionalen Streuobst zu destillieren, fand bei uns allen großen Anklang.
Wir möchten uns herzlich bei allen Helfern bedanken. Ihr wart tatkräftig auf den Streuobstwiesen im Einsatz. Vielen Dank auch an die Spender von Streuobst: Der Markt Sulzbach und auch die der Streuobstfreunde.
Dank Eures ehrenamtlichen Engagements konnten wir eine beachtliche Menge Obst verarbeiten. Dazu gehörten fleißige Hände vom Freundeskreis Urrugne und natürlich unsere Streuobstfreunde.
Die Ausbeute war beeindruckend: Über eine Tonne bester Äpfel. Daraus gewannen wir über 200 Liter Apfelsaft. Zusätzlich füllten wir sechs 200-Liter-Fässer feinster Maische. All dies wartet nun auf die weitere Veredelung.
Ein großer Dank geht ebenfalls an die Kelterei Fries in Kleinwallstadt für eure tatkräftige Unterstützung.
Wir freuen uns auf Ende November. Dann werden diese Äpfel zu einem hochwertigen Brand veredelt. Das ist ein Gemeinschaftsprodukt, auf das wir stolz sein können!